La Ville de Saint-Eustache annonce l’ouverture de ses pistes de BMX et de ses skateparks à compter du samedi 30 mai 2020, sous certaines conditions, afin de limiter la propagation de la Covid -19.
Ainsi, tous les usagers doivent respecter les consignes suivantes :
<ul>
<li>S’assurer d’avoir une distanciation sociale de deux mètres;</li>
<li>Éviter de toucher aux rampes (aux skateparks);</li>
<li>Ne pas partager l’équipement (vélo, planche à roulettes, etc.) avec les autres utilisateurs;</li>
<li>Apporter leur propre gourde d’eau et bouteille de désinfectant pour les mains.</li>
</ul>
« Le déconfinement progressif de nos installations sportives se poursuit avec cette réouverture des pistes de BMX et des skateparks, que les usagers souhaitaient vivement. Nous en sommes heureux pour eux, tout en recommandant le respect des consignes en vigueur, de manière à garantir un usage sécuritaire de ces installations.», ont déclaré le maire de Saint-Eustache, M. Pierre Charron, et le conseiller responsable du sport, M. Marc Lamarre.
Rappelons que les skateparks sont situés au parc Chénier (315, rue Albert) et au parc Rivière-Nord (706, rue Primeau), alors que la piste de BMX se trouve au parc Rivière-Nord. À noter que pour des raisons de sécurité sanitaire, les toilettes et abreuvoirs sont présentement fermés dans tous les parcs de la ville.

Situé initialement au 68, rue Saint-Laurent, à Saint-Eustache, au sous-sol de la résidence familiale de Mme Thérien, et cela depuis son ouverture au mois d’août 2016, le commerce a en effet déménagé quelques portes plus loin, au 88, rue Saint-Laurent, et rouvert le 1er mai dans ses nouveaux espaces.
Mais, ce déménagement a tout de même causé son lot de problèmes «Oh, seigneur, que oui!», lance spontanément la femme âgée de 50 ans qui, après 20 ans d’expérience dans le domaine de la restauration à titre de serveuse et de cuisinière, a décidé de suivre des cours à l’École d’hôtellerie de Laval afin de réaliser son rêve d’ouvrir son propre commerce.
<h3>Une solution délicieuse, facile et abordable</h3>
Depuis 2016, Mme Therien et sa petite équipe constituée de membres de sa famille immédiate (son fils et sa belle-fille au commerce proprement dit, ainsi que son mari et sa fille pour la gestion et le marketing) proposent plus de 25 plats cuisinés maison, disponibles en tout temps, comme des soupes, des desserts, du spaghetti sauce à la viande, des cigares au chou, du pain de viande, de la lasagne et ainsi de suite.
«Le but de notre entreprise est simple: offrir une solution délicieuse, facile et abordable aux gens qui n’ont pas le temps, qui ne s’ont plus capable ou simplement qui ne désirent pas cuisiner. Tous nos produits sont congelés et emballés sous-vide pour conserver la fraicheur des aliments. Il ne reste donc plus qu’à réchauffer le plat et à déguster!», explique la chef cuisinière.
<h3>Ouvert malgré la COVID-19</h3>
C’est d’ailleurs parce que son commerce fait office d’épicerie (on ne peut manger sur place) que celui-ci a été en mesure de rester ouvert.
«Afin de faire face à la situation, nous avons mis dès le début des mesures sanitaires additionnelles pour assurer la santé de nos clients et de notre équipe. Nous avons aussi ajouté des services additionnels pour faciliter la vie de nos clients avec la vente de certains produits de base comme le lait, les œufs et le pain. Nous offrons aussi la livraison gratuite sur les achats de 50 $ et plus dans une zone plus grande qu’à l’habitude qui peut être faite sans contact. Notre but ultime avec ces mesures était de mettre nos clients en sécurité et continuer à leur offrir le meilleur service client possible», d’indiquer Mme Thérien.
Des efforts et des mesures qui ont d’ailleurs salués par sa clientèle. «Ils ont été nombreux à nous complimenter en personne et sur les réseaux sociaux, ce qui nous a évidemment tous touché au cœur», confirme celle qui réside à Saint-Eustache depuis près de 20 ans.
<h3>«Beaucoup moins de mains que prévu»</h3>
Mais, revenons à ce fameux déménagement qui s’est déroulé avec «beaucoup moins de mains que prévu» et dont se souviendront longtemps Mme Thérien et les membres de sa famille. Malgré les nombreux défis qu’il a fallu relever, le commerce a été en mesure d’opérer dans son nouvel emplacement avec seulement trois jours de retard.
Et quels ont été ces défis? «Premièrement, des amis et des membres de la famille avaient prévu venir nous aider à déménager notre matériel d’un commerce à l’autre. En raison des mesures de distanciation sociale, aucune personne vivant à l’extérieur de notre domicile pouvait venir nous aider. Heureusement, mon mari et moi, mon fils et ma bru habitons tous à la même adresse. Nous avons aussi pu faire affaire avec une superbe entreprise locale pour le déménagement des gros appareils, ce qui nous a grandement aidé. Deuxièmement, nous avons eu des délais dans l’installation et la production de certains visuels. Comme notre entrepreneur pour les panneaux extérieurs n’est pas considéré comme une entreprise essentielle, il n’a pas pu venir les poser avant l’ouverture. Finalement, l’acquisition en général de matériaux pour les rénovations n’a pas été facile. Par exemple, nous n’avons toujours pas nos stores pour les fenêtres», relate la propriétaire de Sonia Plats Cuisinés Maison, fière d’avoir «réussi» à relever le défi que représentait ce déménagement.
Cette dernière estime, au final, qu’il est important »de rester positif et de garder le sourire, peu importe les imprévus».
«Aussi, ce que je retiens de tout cela, c’est que le travail d’équipe et les efforts sont essentiels aux succès d’une entreprise, tout comme le fait d’avoir une superbe clientèle qui a et continue à être compréhensive et à nous supporter tous les jours», de conclure Sonia Thérien.

Sonia Plats Cuisinés Maison: Le défi de déménager en pleine pandémie

Une campagne de séduction sera d’ailleurs lancée, dès la semaine prochaine, afin de convaincre les gens de s’inscrire à cette formation de trois mois dont il est question depuis hier et qui s’accompagne de conditions salariales pour le moins avantageuses. «C&#8217;est beau ce qui peut se passer dans les CHLSD», a renchéri le premier ministre en citant notamment la romancière Marie Laberge et son dernier bouquin, Traverser la nuit, qui traite de la relation entre une préposée et une patiente. Tout en reconnaissant que la situation actuelle n’est pas aussi attirante, celui-ci croit que l’ajout de 10 000 préposés fera toute la différence. «Je promets à tous les Québécois de tout faire pour que, dans les prochaines semaines, les prochains mois, on ait assez de personnel pour établir cette relation qui est importante avec les résidents», s’est-il engagé. «C’est ça qu’on doit viser. Si vous voulez faire la différence dans la vie des gens, engagez-vous», a conclu François Legault en précisant que son gouvernement étudierait la possibilité d’offrir de l’aide aux propriétaires des résidences privées qui craignent un exode de leurs ressources vers le domaine public.
Déconfinement des tribunaux
Outre le Dr Arruda, le premier ministre était accompagné aujourd’hui de la ministre de la Justice, Sonia Lebel, qui est venue annoncer la relance des tribunaux et la réouverture graduelle des palais de justice du Québec à compter du 1er juin.
Cette relance s’appuiera notamment, précisait la ministre, sur la transformation numérique qui était déjà en cours et qui s’est accélérée dans le contexte de la pandémie. «La reprise graduelle se basera en grande partie sur la réouverture physique des tribunaux, mais il y a également 136 salles d&#8217;audience virtuelles qui ont été créées dans les dernières semaines, qui ont été expérimentées et qui fonctionnent», a-t-elle ajouté.
Dernier bilan
Outre le 74 décès mentionnés plus haut (pour un total de 4 302 jusqu’ici), le Québec compte désormais 49 702 cas d’infection à la COVID-19, une augmentation de 543 en 24 heures. Les hôpitaux en hébergent maintenant 1 331 (une diminution de 47), dont 178 aux soins intensifs (-6). À noter que parmi tous les cas cités depuis le début de la pandémie, 15 618 personnes infectées se trouvent maintenant guéries.
Dans la région des Laurentides,  2 805 cas (+ 37 par rapport à mercredi) avaient été confirmés, en date du 28 mai, et 127 (+ 1) personnes en étaient décédées jusqu’à maintenant. On dénombrait 187 hospitalisations (+ 5), dont 30 (+1) aux soins intensifs.
La MRC de Thérèse-De Blainville demeure toujours la plus touchée avec 1 106 cas confirmés (+23) et 54 décès (+1). Suivent, dans l’ordre, la MRC de la Rivière du Nord, avec 654 cas (+6) et 34 décès (+0); la MRC de Deux-Montagnes, avec 470 cas (+9) et 13 décès (+0); la Ville de Mirabel, avec 259 cas (+1), mais aucun décès; la MRC des Pays-d’en-Haut, avec 180 (-1) cas et 15 décès (+0); la MRC des Laurentides, avec 145 (+0) cas et 6 décès (+0) ; la MRC d’Argenteuil, avec 59 (+1) cas et 5 décès (+0); et la MRC d’Antoine-Labelle, avec 15 (+0) cas et 0 décès. On comptait aussi 7 cas et 0 décès dans un «secteur à déterminer». Par ailleurs, 1 593 personnes sont désormais guéries de la COVID-19 dans les Laurentides.

COVID-19, mise à jour du 28 mai 2020, François Legault, Horacio Arruda, Sonia Lebel, Basses-Laurentides, CHSLD

Ouverture des pistes de BMX et des «skateparks»