logo journal leveil
icon journal
Labonté de la pomme : une expérience unique… de la terre à la table!

Photo Cinq Fourchettes – Nancy Bordeleau -Les pique-niques épicuriens du domaine Labonté de la pomme : tout simplement irrésistibles!

Labonté de la pomme : une expérience unique… de la terre à la table!

Publié le 21/07/2022

Le domaine Labonté de la pomme, situé dans la vallée d’Oka, vous convie à une expérience gourmande sans pareille. Que ce soit pour un pique-nique épicurien ou un repas sur le pouce, la Cabane à pommes vous épatera.

Le menu gourmand met à l’honneur les produits phares de la ferme et du terroir québécois, sans oublier le fromage local, le fameux fromage Oka. Les mets sont élaborés par Sylvain Mercier, chef propriétaire et maître des saveurs, et mettent en valeur les fruits et légumes, le miel et le sirop d’érable du domaine.

Pique-nique épicurien et comptoir sur le pouce

Les pique-niques épicuriens vous raviront les papilles avec la truite fumée à l’Amérindienne, cuisse de canard confit, charcuteries maison pour énumérer que ceux-ci. Il est nécessaire de commander à l’avance en ligne et vous pouvez déguster le repas sur place, au cœur du verger, une belle expérience épicurienne et champêtre!

Pour ce qui est du comptoir sur le pouce, il est offert du vendredi au dimanche, de 11 h à 15 h, sans réservation. Le menu suit le rythme des saisons… On aime ça!

Sur le site, des tables sont mises à votre disposition. Apportez votre nappe ou votre couverture, installez-vous à l’endroit de votre choix et profitez du merveilleux paysage qui s’offre à vous!

Les brunchs estivaux sont déjà complets, surveillez la sortie du calendrier de disponibilités automnales.

Boutique et autocueillette

La boutique du terroir vaut le détour. Plusieurs produits frais et transformés, voilà une belle occasion de vous procurer les fabuleux produits de la pomme, de la poire, de la cerise – et plus encore – qui font la réputation du verger depuis toutes ces années. Ne manquez pas l’autocueillette de fruits et de légumes qui se poursuit jusqu’en octobre!

Psst… Vous voulez travailler avec l’équipe de Labonté de la pomme? Des postes permanents et saisonniers sont ouverts. Contactez-les!

Labonté de la pomme

450 479-1111