Vous recevez votre famille ou vos amis pour les Fêtes? Voici quelques erreurs à ne pas commettre pour que tout se déroule à la perfection!
1. Oublier de vous renseigner sur les allergies de vos invités, qu’il s’agisse d’allergies ou d’intolérances alimentaires, ou encore d’allergies à vos animaux.
2. Prévoir uniquement des boissons alcoolisées, même s’il n’y a pas de mineurs.
3. Offrir un menu peu varié (pensez aux enfants, aux végétariens, à ceux qui souffrent d’allergies ou qui surveillent leur ligne, par exemple).
4. Mettre la musique a un volume trop élevé (c’est une ambiance musicale, elle ne doit pas nuire aux conversations!).
5. Encombrer la table (le centre de table, par exemple, ne doit ni prendre trop d’espace ni empêcher les convives de se voir).
6. Essayer de nouvelles recettes — c’est un désastre potentiel!
7. Laisser des objets ou des produits dangereux ou fragiles auxquels vous tenez à la portée des enfants (médicaments, bougies, bibelots de collection, etc.).
8. Prévoir trop peu de fournitures (papier de toilette, mouchoirs, serviettes de table, etc.).
9. Négliger les invités (ne pas les débarrasser à leur arrivée, les laisser se présenter eux-mêmes, oublier de leur resservir à boire, etc.).
10. Recevoir sans avoir dégagé l’entrée : déneigez et déglacez l’allée au besoin et libérez assez d’espace pour que vos invités ne soient pas coincés dans l’entrée.
Enfin, n’oubliez pas que l’organisation est la clé du succès : pensez donc à tout et préparez-vous longtemps à l’avance… l’improvisation est un art que tous ne maîtrisent pas!