«Depuis plusieurs années, nous demandons au gouvernement Harper un étiquetage obligatoire des aliments transgéniques, car nous croyons que le consommateur doit avoir le droit de choisir et surtout de savoir ce qu’il a dans son assiette», souligne la députée.
Cette demande, qui reste sans réponse depuis le début, reste un enjeu pour le NPD qui souhaite ainsi «agir par précaution».
«Cette recherche a suscité la controverse, elle est contestée, il n’y a donc pas de consensus. Nous n’avons pas pris position sur l’étude, mais avons constaté des incertitudes, d’où notre principe de précaution», poursuit-elle.
La réalité agricole
Si les agriculteurs bio s’inquiètent des risques liés à la contamination de leurs terres par les OGM, Mme Liu tient à rappeler que l’étiquetage ne doit pas donner mauvaise presse aux agriculteurs et encore moins les contraindre à assumer des coûts supplémentaires.
Parce que les préoccupations des agriculteurs sont bel et bien là et qu’il faut leur offrir un soutien adéquat, la députée de Rivière-des-Mille-Îles croit qu’il faut davantage valoriser les petits producteurs en évitant l’exploitation de type Monsanto.
«Il y a une préoccupation environnementale et au niveau de la santé, avec les produits Monsanto. Je ne pars pas une guerre contre lui, mais il ne faut pas obliger les producteurs à utiliser des produits OGM», de conclure Laurin Liu.